| Leader | | | 01060nam##2200241ua#4500 |
| 001 | | | j00039713 |
| 003 | | | CRU |
| 005 | | | 25630214092126.5 |
| 008 | | | 630214s2559 th ## #000 0#tha#d |
| 100 | 0 | | $aวิลาวัลย์ บุณย์ศุภา. |
| 245 | 1 | 0 | $aคุณภาพทางเคมีกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระและการทดสอบทางประสาทสัมผัสของน้ำส้มสายชูหมักจากมะขาม 4 สายพันธุ์ = $bChemical quality, antioxidant activity and sensory evaluation of fermented vinegars from 4 tamarind cultivars / $cวิลาวัลย์ บุณย์ศุภา ... [และคนอื่น ๆ]. |
| 246 | 3 | 1 | $aChemical quality, antioxidant activity and sensory evaluation of fermented vinegars from 4 tamarind cultivars |
| 260 | | | $c2559. |
| 650 | | 4 | $aการประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส. |
| 650 | | 4 | $aแอนติออกซิแดนท์. |
| 650 | | 4 | $aน้ำส้มสายชู$xการประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส. |
| 650 | | 4 | $aน้ำส้มสายชู. |
| 700 | 0 | | $aจิตรภรณ์ ญาติโสม. |
| 700 | 0 | | $aชลิตา คำโคตรสูนย์. |
| 700 | 0 | | $aปานฤดี สัตถาวะโห. |
| 700 | 0 | | $aปรียาภรณ์ ประเพโส. |
| 773 | 0 | # | $tวารสาร มทร.อีสาน ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี $g ปีที่ 9, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 2559), หน้า 224-233 $x 1906-215X |
| 850 | | | $aCRU |