Leader | | | 00775nam##2200217ua#4500 |
001 | | | j00039374 |
003 | | | CRU |
005 | | | 25630211090638.7 |
008 | | | 630211s2558 th ## #000 0#tha#d |
100 | 0 | | $aจันทิมา ภูงามเงิน. |
245 | 1 | 0 | $aผลของสารเพิ่มความคงตัวบางชนิดต่อคุณภาพของไอศกรีมน้ำนมข้าวโพด =$bEffect of stabilizers on qualities of corn milk ice cream / $cจันทิมา ภูงามเงิน ... [และคนอื่น ๆ]. |
246 | | | $aEffect of stabilizers on qualities of corn milk ice cream |
260 | | | $c2558. |
650 | | 4 | $aน้ำนมข้าวโพด. |
650 | | 4 | $aสารคงสภาพ. |
650 | | 4 | $aไอศกรีม. |
700 | 0 | # | $aณัฐธยาน์ ชูสุข. |
700 | 0 | # | $aนฤมล นามซุย. |
700 | 0 | # | $aสุวรรณา ไชโย. |
773 | 0 | # | $tวารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) $g ปีที่ 7, ฉบับที่ 13, หน้า 1-14 $x 1686-9311 |
850 | | | $aCRU |