Found: 10  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
TitleSeafood science and technology/ E. Graham Bligh, ed.[ et. al. ]
AuthorBligh , E. Graham ,ed.[ et. al]
PublishedOxfordFishing News Books1992
Call Number664.94 SE438
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Best of british fish
AuthorSacchi, Camilla.
PublishedLondon : Mitchell Beazley, 2005.
Call Number641.69 Be561
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Seafood
AuthorHarlow, Jay.
PublishedMenlo Park, CA : Oxmoor House, 2007.
Call Number641.69 Ha286S
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleSeafood/recipes Jay Harlow
AuthorHarlow, Jay
PublishedMenlo Park, CAOxmoor House2007
Call Number641.69 HA286S
image
Source Types Book
TitleSeafood cook book/ David E. Clark
AuthorClark, David E.
PublishedMenlo Park, CaliforniaLance Books1967
Call Number641.5 CL592S
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleSeafoods : chemistry , processing technology and quality/ Fereidoon Shahide, and J. Richard Botta, ed.
AuthorShahide, Fereidoon , ed.
PublishedLondonBlackie Academic & Professional1994
Call Number664.94 SE438
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Food safety in the seafood industry : a practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation
AuthorSoares, Nuno F.
PublishedChichester, UK ; Hoboken, NJ : Wiley Blackwell, 2016.
Call Number363.1929 So676F 2016
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleSeafood of South-East Asia/ Alan Davidson
AuthorDavidson, Alan
PublishedSingaporeFederal1976
Call Number641.39 DA252S
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleSeafood safety, processing, and biotechnology/ edited by Fereidoon Shahidi, Yvonne Jones, David D. Kitts
AuthorShahidi, Fereidooned.
PublishedLancasterTechnomic Publishing1997
Call Number664.940272 SE438
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Handbook of meat, poultry and seafood quality
AuthorNollet, Leo M.L.,1948-, ed.
PublishedChichester, West Sussex : Wiley-Blackwell, 2012.
Call Number363.1929 Ha236 2012
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed