Found: 4  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Title Food & society : principles and paradoxes
AuthorGuptill, Amy E., 1973-.
PublishedCambridge : Polity, 2013.
Call Number394.12 Gu977F
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood and foodways in Asia :resource, tradition and cooking /edited by Sidney C.H. Cheung and Tan Chee-Beng
AuthorCheung, Sidney C.H.ed.
PublishedLondon, New YorkRoutledge2007
Call Number394.12095 FO686
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title The sociology of food and agriculture
AuthorCarolan, Michael.
PublishedLondon : Routledge, 2016.
Call Number630 Ca292S 2016
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleStrategic questions in food and beverage management/ edited by Roy C. Wood
AuthorWood, Roy C. ed.
PublishedOxfordButterWorth Heinemann2000
Call Number647.9541 ST898
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed