Found: 9  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Title Food Safety Basics
AuthorLaine, Carolee.
PublishedMinnesotaMinneapolis, MN 2016.
image
Source Types Book
TitleThe microbiological safety and quality of food V.I,ll/ edited by Barbara M. Lund, Tony C. Baird-Parker, Grahame W. Gould
AuthorLund, Barbara M.,ed.
PublishedGaithersbury, MarylandAspen Publishers2000
Call NumberR\664.001579 MI626
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood safety :a practical and case study approach /edited by Anna McElhatton, Richard J. Marshall
AuthorMcElhatton, Annaed.
PublishedNew YorkSpringer2007
Call Number664 FO686
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Ensuring global food safety : exploring global harmonization
AuthorBoisrobert, Christine E., ed.
PublishedLondon : Academic Press, 2010.
Call Number363.192 En59
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title High throughput analysis for food safety
AuthorWang, Perry G.,d.
PublishedHoboken, New Jersey :John Wiley & Sons, Inc.,2014.
Call Number363.1926 Hi638 2014
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Food safety management in China : a perspective from food quality control system
AuthorZhou, Jiehong.
PublishedSingapore :World Scientific Pub. Co.,2013.
Call NumberASEAN Zh63F 2013
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleSeafood safety, processing, and biotechnology/ edited by Fereidoon Shahidi, Yvonne Jones, David D. Kitts
AuthorShahidi, Fereidooned.
PublishedLancasterTechnomic Publishing1997
Call Number664.940272 SE438
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleInternational food safety handbook : Science, international regulation, and control/ edited by Kees Van der Heijden...[et. al.]
AuthorHeijden, Kess Van der[et. al.]
PublishedNew YorkMarcel Dekker1999
Call Number363.19264 IN61
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleHandbook of organic food safety and quality /cdited by Julia Cooper, Urs Niggli and Carlo Leifert
AuthorCooper, Juliaed.
PublishedBoca Raton, FLCRC Press2007
Call Number631.584 HA236
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed