Found: 4  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Title Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
AuthorPadua, Graciela W., ed.
PublishedChichrster, West Sussex : Wiley-Blackwell, 2012.
Call Number664 Na186
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleMcCance and Widdowson's the Composition of foods
AuthorMcCance, R.A. (Robert Alexander), 1899 - 1993
PublishedCambridgeRoyal Society of Chemistry[2002]
Call Number613.2 MC478M
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title New food product development : from concept to marketplace
AuthorFuller, Gordon W.
PublishedBoca Raton : CRC Press, 2011.
Call Number641.300688 Fu965N 2011
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Breakthrough food product innovation : through emotions research
AuthorLundahl, David.
PublishedAmsterdam : Elsevier/Academic Press, 2012.
Call Number641.072 Lu962B
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed