Search Results

   
Found: 2  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
TitleHandbook of fermented meat and poultry /editor, Fidel Toldra ; associate editors, Y.H. Hui...[et al.]
AuthorToldra, Fideled.
PublishedIowa, USA ; Oxford, UKBlackwell Publishing2007
Call Number664.9028 HA236
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Handbook of brewing
AuthorPriest, Fergus G., ed.
PublishedBoca Raton, FL : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2006.
Call Number663.3 Ha236 2006
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed