Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
26
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Article
Title
การพัฒนาออนโทโลยีสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน = The development of ontologies of processed food products of community enterprise group
Author
พัชราภรณ์ ชัยพัฒนเมธี.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Article
Title
ผลของแป้งดัดแปรต่อคุณภาพของทอดมันปลาตะเพียนแช่เยือกแข็ง = EFFECT OF MODIFIED STARCH ON QUALITY OF FROZEN BARBONYMUS GONIONOTUS PASTE
Author
ศศิพร รัตนสุวรรณ์.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
เอกสารคำสอน รายวิชา 4034606 หลักการแปรรูปและการถนอมอาหาร = Microbiology of fermented food and related produce/ สระบุรี ไชยมงคล
Author
สระบุรี ไชยมงคล
Published
สกลนครสถาบันราชภัฏสกลนคร 2542
Call Number
รภ.\ 641.4 ส17อ
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Article
Title
กรณีศึกษาธุรกิจอาหาร-เกษตรแปรรูปไทย/ชินาภา ประวัง และปราณี ลาภจารุพงศ์.
Author
ชินาภา ประวัง.
Source
Business.com ปีที่20 ฉบับที่244 (มิถุนายน 2552) หน้า 80-82.
Source Types
Computer File
Title
การพัฒนากระบวนการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ปลาน้ำจืด กรณี : ปลาน้ำจืดแปรรูป (ปลารมควันอบสมุนไพร) ตำบลดอนเตย อำเภอนาทม จังหวัดนครพนม
Author
นิภาภัทร แสนอุบล.
Published
นครพนม : คณะวิทยาการจัดการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยนครพนม, 2555.
Call Number
วจ 338.372 น626ก 2555
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การพัฒนากระบวนการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ปลาน้ำจืด กรณี : ปลาน้ำจืดแปรรูป (ปลารมควันอบสมุนไพร) ตำบลดอนเตย อำเภอนาทม จังหวัดนครพนม = The product development process to maximize the value of fres...
Author
นิภาภัทร แสนอุบล.
Published
คณะวิทยาการจัดการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยนครพนม,
Call Number
วจ 338.372 น626ก 2555
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การให้ความร้อนแบบโอห์มมิกในการแปรรูปอาหาร = Ohmic heating in food processing /
Author
วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์.
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
664.028 ว826ก 2565
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมเกษตร
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณาจารย์ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555.
Call Number
664 ก494 2555
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Article
Title
ปัจจัยที่ส่งผลต่อการนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารขนาดกลางและขนาดย่อมของไทย = Factors Affecting Information Technology Adoption in Thai Small and Medium Food Manufacturing
Author
พรเลิศ อาภานุทัต.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
ภูมิปัญญาอาหารจากข้าว
Author
ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553.
Call Number
641.5 ท118ภ
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
ศักยภาพและสถานภาพของภูมิปัญญาไทย : ภูมิปัญญาไทย ภาคใต้ : รายงานวิจัย/ โดย ทรงจิต พูลลาภ...[และคณะ]
Author
ทรงจิต พูลลาภ
Published
กรุงเทพฯสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ[254 -]
Call Number
ว.จ.\307.7209593 ท17ศ
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
2
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
อาหารแปรรูป
Author
นิภาภัทร แสนอุบล (2)
วิไล รังสาดทอง (2)
กมลรัตน์ ระดิ่งหิน (1)
จักรพันธุ์ กังวาฬ (1)
ชินาภา ประวัง (1)
more...
Subject
อาหารแปรรูป (7)
การถนอมอาหาร (5)
การแปรรูปอาหาร (4)
อาหาร -- การเก็บและรักษา (3)
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (3)
more...
Publish year
2566 (1)
2565 (1)
2564 (1)
2561 (1)
2559 (2)
more...
No date (10)
Source Types
Book (15)
Article (9)
Computer File (2)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (19)
ศูนย์การศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม-ชัยนาท (2)
บัณฑิตวิทยาลัย (1)