Found: 101  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Title รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมกลีบลำดวนเสริมงาขี้ม้อน = The development of Thai shortbread cookies (Kanom Kleeb Lamduan) supplemented with sesame (Perilla fruteacens)
Authorทิพย์วรรณ จันทร์ทิพย์.
Publishedกรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2561.
Call Numberวจ 641.865 ท468ก 2561
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title รายงานการวิจัยผลิตภัณฑ์กรอบเค็มเสริมข้าวโอ๊ต = Products of Krob Kem supplemented with oatmeal
Authorอรุณรัตน์ แท่งหอม.
Publishedกรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2561.
Call Numberวจ 641.865 อ413ผ 2561
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title รายงานการวิจัยแป้งเครปเสริมแก่นตะวัน
Authorจุฑามาศ อบทม.
Publishedกรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2559.
Call Numberวจ 664.75 จ628ป 2559
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title หลงเชียงใหม่
Authorรัฐวรรณ พัฒนรัชตอดุล.
Publishedกรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, 2559.
Call Number647.95 ร358ห 2559
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleเอกสารประกอบการสอนรายวิชาอาหารว่าง/ คัธรินทร์ อุณหเกตุ
Authorคัธรินทร์ อุณหเกตุ
Publishedกรุงเทพฯคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏสวนสุนันทา2544
Call Number641.53 ค114อ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title พฤติกรรมการบริโภคขนมไทยของนักศึกษาภาคปกติ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
Authorวิชาญ ซุยชะโก.
Publishedกรุงเทพฯ : คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2551.
Call Numberวจ 641.86 ว547พ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title เมนูหวานเย็น
Authorมุกรินทร์ แพรกนกแก้ว, บรรณาธิการ.
Publishedกรุงเทพฯ : ณ ดา, 2557.
Call Number641.86 ม749 2557
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมทองม้วนจากแป้งข้าวไรซ์เบอรี่ : รายงานการวิจัย
Authorภาริน ไชยวินิจ, ผู้แต่ง.
Publishedกรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2559.
Call Numberวจ 641.865 ภ211ก 2559
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอบจากแป้งข้าวกล้อง =Development of bakery products from half milled rice /สุธีรัตน์ อินทนนท์, สุปรานี พริกมาก
Authorสุธีรัตน์ อินทนนท์
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2547
Call Numberวจ\641.865 ส786ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Title การพัฒนาผลิตภัณฑ์บราวนี่โดยใช้แป้งข้าวเหนียวดำทดแทนแป้งสาลี = Development of brownie by using black glutinous rice flour instead of wheat flour
Authorไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา.
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Title ขนมจีน(ยี่)ปุ่นหรือเมี่ยงข้าวปุ้น.
Authorกฤช เหลือลมัย.
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title ขนมแม่เอ๊ย
Authorส. พลายน้อย.
Publishedกรุงเทพฯ :สารคดี, 2546.
Call Number641.86 ส113ข 2546
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title ความคิดเห็นของผู้บริโภคที่มีต่อขนมไทยในเขตจตุจักร จังหวัดกรุงเทพมหานคร ประจำปีพุทธศักราช 2551
Authorจิรวรรณ ศรีสวัสดิ์.
Publishedกรุงเทพฯ : คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2551.
Call Numberวจ 641.86 จ511ค
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1 2 3 4 5 6 7
Search Tools: Get RSS Feed