Found: 78  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Title อาหารเพื่อมนุษยชาติ
Authorนฤดม บุญ-หลง.
Publishedกรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556.
Call Number641.3 น269อ 2556
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Title เก็บนมแม่ให้มีคุณภาพ
Authorกรรณิการ์ วิจิตรสุคนธ์.
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารถนอมของไทย/ รวบรวมและเรียบเรียงโดย ศิริลักษณ์ สินธวาลัย, วิชัย หฤทัยธนาสันติ์
Authorศิริลักษณ์ สินธวาลัย
Publishedกรุงเทพฯภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2530
Call Number641.4 ศ484ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการวิจัยยุทธศาสตร์การถนอมข้าวเหนียวมูน โดยวิธีการพาสเจอไรซ์น้ำกะทิและเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำของร้าน พ.ไพลิน อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ : วิทยานิพนธ์ =A Strategy Experimental Research on Khao N...
Authorวรรณา ฮึกหาญ
Publishedเพชรบุรีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี2548
Call Numberว.น.\664.0285 ว255ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Title ฉายรังสียืดอายุมังคุดเพื่อขนส่งทางเรือระยะไกล
Authorกองบรรณาธิการน.ส.พ.กสิกร.
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleเอกสารคำสอน รายวิชา 4034606 หลักการแปรรูปและการถนอมอาหาร = Microbiology of fermented food and related produce/ สระบุรี ไชยมงคล
Authorสระบุรี ไชยมงคล
Publishedสกลนครสถาบันราชภัฏสกลนคร 2542
Call Numberรภ.\ 641.4 ส17อ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleกรรมวิธีการแปรรูปอาหาร/ ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
Authorไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
Publishedกรุงเทพฯโอเดียนสโตร์2532
Call Number664.02 พ95ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleก๊าซกับการบรรจุผลิตภัณฑ์อาหาร / งามทิพย์ ภู่วโรดม
Authorงามทิพย์ ภู่วโรดม
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2538
Call Number688.8 ง26ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleก๊าซกับการบรรจุผลิตภัณฑ์อาหาร/ งามทิพย์ ภู่วโรดม
Authorงามทิพย์ ภู่วโรดม
Publishedกรุงเทพฯภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2537
Call Number688.8 ง26ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleทฤษฎีอาหาร : สำหรับคหกรรมศาสตร์ ระดับมหาวิทยาลัย/ ศิริลักษณ์ สินธวาลัย
Authorศิริลักษณ์ สินธวาลัย
Publishedกรุงเทพฯแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา วิทยาเขตเทคนิคกรุงเทพฯ[252 -]
Call Number641 ศ37ท
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1 2 3 4 5 6
Search Tools: Get RSS Feed