Search Results

   
Found: 5  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
Title Fermentation Microbiology and Biotechnology
AuthorEl-Mansi, Mansi, ed.
PublishedBoca Raton : CRC/Taylor & Francis, 2007.
Call Number660.28449 Fe359 2007
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleMicrobiology of fermented foods/ Brian J. B. Wood
AuthorWood, Brian J. B.
PublishedLondonBlackie Academic & Professional1998
Call Number630.27619 WO874M
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Handbook of brewing
AuthorPriest, Fergus G., ed.
PublishedBoca Raton, FL : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2006.
Call Number663.3 Ha236 2006
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleHandbook of fermented meat and poultry /editor, Fidel Toldra ; associate editors, Y.H. Hui...[et al.]
AuthorToldra, Fideled.
PublishedIowa, USA ; Oxford, UKBlackwell Publishing2007
Call Number664.9028 HA236
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleRuminant physiology :digestion, metabolism and impact of nutrition on gene expression, immunology and stress /edited by K. Sejrsen, T. Hvelplund, M.O. Nielsen
AuthorSejrsen, K.ed.
PublishedWageningenWageningen Academic Publishers2006
Call Number599.64 RU936
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed