Found: 48  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
TitleListeria, listeriosis, and food safety /edited by Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth
AuthorRyser, Elliot T.ed.
PublishedBoca RatonCRC Press2007
Call Number615.952937 LI773\2007
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleSeafood safety, processing, and biotechnology/ edited by Fereidoon Shahidi, Yvonne Jones, David D. Kitts
AuthorShahidi, Fereidooned.
PublishedLancasterTechnomic Publishing1997
Call Number664.940272 SE438
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood safety :a practical and case study approach /edited by Anna McElhatton, Richard J. Marshall
AuthorMcElhatton, Annaed.
PublishedNew YorkSpringer2007
Call Number664 FO686
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1 2 3 4
Search Tools: Get RSS Feed