Search Results

   
Found: 88  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
Titleผลของกลูโคโนเดลตาแลคโตน โซเดียมแอสคอร์เบท และ โซเดียมอีริธอร์เบท ต่อคุณภาพของคานาเดียนเบคอน = Effect of Glucono - delta - lactone Sodium Ascorbate and sodium Erythorbate on the Quality of conadian Ba...
Authorรักษ์ ด่านดำรงรักษ์
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2534
Call Numberว.น.\641.84 ร111ผ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleอาหารปลอดพิษชีวิตปลอดภัย/ ตะวันไท ณ สมบัติ
Authorตะวันไท ณ สมบัติ
Source ชีวจิต ปีที่6, ฉบับที่123 (ปักษ์หลังพฤศจิกายน 2546) หน้า 18 - 22
image
Source Types Article
Titleเรื่องการวิเคราะห์สารพิษตกค้างยาฆ่าแมลงในอาหาร/ รุ่งกานต์ นวลแดง...[และคนอื่นๆ]
Authorรุ่งกานต์ นวลแดง
Source สถาบันอาหาร ปีที่6, ฉบับที่33 (ม.ค. - ก.พ.2547) หน้า 60 - 63
image
Source Types Article
Title ไขมันทราน์ส์(Trans Fat)สารอาหารตัวร้าย
Authorนริศ เจนวิริยะ.
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleความปลอดภัยในการบริโภคอาหารกึ่งสำเร็จรูป/ ลำดวน เศวตมาลย์ และธิติรัตน์ ปานม่วง
Authorลำดวน เศวตมาลย์
Publishedกรุงเทพฯโครงการเผยแพร่ผลงานวิจัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย2529
Call Numberว.จ.\641.31 ล214ค
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleภัยจากอาหาร/ วิจิตร บุณยะโหตระ
Authorวิจิตร บุณยะโหตระ
Publishedกรุงเทพฯพี. รุ่งโรจน์การพิมพ์2533
Call Number641.3 ว32ภ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleวิตามินเสริม...ดีจริงหรือ?/วิรัตน์ ทองรอด.
Authorวิรัตน์ ทองรอด.
Source หมอชาวบ้าน ปีที่31 ฉบับที่363 (ก.ค. 2552) หน้า18-22.
image
Source Types Article
Titleสารตกค้างในอาหารทะเลสดๆ เป็นๆ ผลกระทบต่อผู้บริโภคและร้าน Seafood
Source ผู้ส่งออก ปีที่17, ฉบับที่395 (ปักษ์หลังมกราคม 2547) หน้า 20 - 21
image
Source Types Book
Titleความปลอดภัยอาหารเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี =Food Safety for better life /วราภา มหากาญจนกุล,ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
Authorวราภา มหากาญจนกุล
Publishedกรุงเทพฯชุมชนสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย2548
Call Number363.192 ว321ค
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการเพิ่มสีในขนมปังแซนด์วิชโดยใช้สีจากน้ำบีทรูท : ปัญหาพิเศษ =Color addition of sandwich bread from beetroot juice /วรินดา หลวงเพชร
Authorวรินดา หลวงเพชร
Publishedกรุงเทพฯคณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันราชภัฏจันทรเกษม2546
Call Numberวจ\664.06 ว328ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleสารพิษในอาหาร/ นิธิยา รัตนาปนท์ และวิบูลย์ รัตนาปนนท์
Authorนิธิยา รัตนาปนนท์
Publishedกรุงเทพฯโอเดียนสโตร์2543
Call Number363.1791 น34ส
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleสารพิษในอาหารสัตว์ปีก/ พิทักษ์ จันทร์เจริญ
Authorพิทักษ์ จันทร์เจริญ
Publishedกรุงเทพคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสถาบันราชภัฏสวนดุสิต2542
Call Numberรภ\615.954 พ344ส
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleสารอะคริลาไมค์ (Acrylamide) ภัยใกล้ตัวหรือไม่?/ วิมลศิริ ดั๊กลาส และ กิ่งกมล ลีลาจารุวรรณ
Authorวิมลศิริ ดั๊กลาส
Source วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปีที่19, ฉบับที่1 (ม.ค. - มี.ค.2547) หน้า 11-14
image
Source Types Article
Titleห่วง...ไยเด็กไทยยุคใหม่ยังขาดสารอาหาร/ จันทรา พีระขจร
Authorจันทรา พีระขจร
Source ชีวจิต ปีที่7, ฉบับที่147 (16 พ.ย.2547) หน้า 46 - 50
image
Source Types Article
Titleอาหารแม่ตั้งครรภ์ข้อมูลใหม่ในเรื่องเก่า /วิทยา ถิฐาพันธ์.
Authorวิทยา ถิฐาพันธ์.
Source Modern Mom ปีที่14 ฉบับที่167 (ก.ย. 2552) หน้า110-114.
Page : 1 2 3 4 5 6
Search Tools: Get RSS Feed