Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
123
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
Measurement of food preferences/ edited by H. J. H. MacFie and D. M. H. Thomson
Author
MacFie, H. J. H.ed.
Published
Gaithersburg, MarylandAn Aspen Publication1999
Call Number
641.3 ME484
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Mineral components in foods /edited by Piotr Szefer, Jerome O. Nriagu
Author
Szefer, Piotred.
Published
Boca RatonCRC Press2007
Call Number
363.192 MI664
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Analytical Chemistry of foods /James , C.S.
Author
James, C.S.
Published
LondonBlackie Academic and Profession , Chapman and Hall.1995
Call Number
664.07 JA28A
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Animal nutrition , / by P. McDonald , R.A. Edwards and J.F.D. Greenhalgh
Author
McDonald , P.
Published
Hong Kong ELBS / Longman1981
Call Number
636.0852 MA135A
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food & people./ Miriam E. Lowenberg and others
Author
Lowenberg, Miriam E
Published
New YorkJohn Wiley & Sons1979
Call Number
641.1 LO917F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food emulsions : principles, practice, and techniques/ David Julian McClements
Author
McClements, David Julian
Published
Boca RatonCRC Press1999
Call Number
660.29451421 MA163F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food irradiation and the chemist/ D.E. Johnston, M.H Stevenson.
Author
Johnston,D.E.ed,
Published
Cambridge. The Royal Society of Chemistry , 1990
Call Number
664.0288 FO686
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers/ Michael P Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville
Author
Doyle, Michael P.
Published
Washington, D.C.ASM Press2001
Call Number
664.001579 DO754F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food Microbiology/ M.R. Adams and M.O. Moss
Author
Adams , M.R.
Published
CambridgeThe Royal Society of Chemistry 1995
Call Number
664.001579 AD215F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food processing technology : principles and practice/ P. Fellows
Author
Fellows, P.
Published
Boca RatonCRC Press2000
Call Number
664 FE322F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food storage stability/ edited by Irwin A. Taub, R. Paul Singh
Author
Taub, Irwin A.ed.
Published
Boca RatonCRC Press1998
Call Number
631.568 FO686
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food, the chemistry of it components/ T.P.Coultate
Author
Coultate, T.P.
Published
CambridgeThe Royal Society of Chemistry1996
Call Number
641.119 CO855F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Fundamental food microbiology/ Bibek Ray
Author
Ray, Bibek
Published
Boca RatonCRC Press2001
Call Number
664.001579 RA263F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Handbook of food preservation /edited by M. Shafiur Rahman
Author
Rahman, M. Shafiured.
Published
Boca RatonCRC Press2007
Call Number
664.028 HA236\2007
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Micro-organisms in food 5 : Microbiological Specifications of food pathogens/ The International Commission on Microbiological Specifications for food of the International Union of Biological Societies
Author
The International Commission on Microbiological Specifications for food of the International Union of Biological Societies
Published
LondonBlackie Academic & Professional1996
Call Number
664.00157921 IN61M
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
food
Source Types
Book
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Publish year
n.d.
Author
Shahidi, Fereidoon (2)
Walter, Reginald H (2)
, Paisan Loaharanu (1)
ACS Symposium series ISSN 0097-6156;775 (1)
AFRC Institute of Food Research (1)
more...
Subject
FOOD (11)
FOOD -- MICROBIOLOGY (8)
FOOD -- COMPOSITION (7)
Food -- Analysis (7)
FOOD INDUSTRY AND TRADE (6)
more...
Publish year
No date (123)
Source Types
Book (123)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (123)