Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
19
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Article
Title
ระดับโปรตีนในอาหารที่เหมาะสมต่อปลากดเหลืองขนาดปลานิ้ว/ วุฒิพร พรหมขุนทอง...[และคนอื่นๆ]
Author
วุฒิพร พรหมขุนทอง
Source
สงขลานครินทร์ วทท. ปีที่19, ฉบับที่3 (ก.ค. - ก.ย. 2540) หน้า 327 - 335 ; ตาราง
Source Types
Article
Title
การเตรียมและสมบัติบางประการของยางโปรตีนต่ำ/ ไพโรจน์ กลิ่นพิทักษ์
Author
ไพโรจน์ กลิ่นพิทักษ์
Source
สงขลานครินทร์ วทท. ปีที่19, ฉบับที่2 (เม.ย. - มิ.ย. 2540) หน้า 223 - 229 ; ตาราง กราฟ
Source Types
Article
Title
สมบัติต้านอนุมูลอิสระและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากการทานตะวันที่ไฮโดรไลซ์ด้วยเอนไซม์โบรมิเลนและ Flavourzyme = Antioxidant and functional properties of extracted sunflower proteins by bromelain and...
Author
พัสตราภรณ์ ทองอิ่มพงษ์.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Article
Title
สมบัติทางเคมีกายภาพและคุณภาพทางประสาทสัมผัสของพาสต้าปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวกล้องเสริมคุณค่าโปรตีนไข่ขาว = Physicochemical Properties and Sensory Quality of Gluten-free Brown Rice Pasta Enriched with...
Author
พรรณทิพา เจริญไทยกิจ.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
2
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
โปรตีน
Source Types
Article
Author
อาสาฬห์ จิตรแจ่ม (4)
บรรจบ กำจัด (3)
จุฑามาศ เงินดี (1)
ณัฎฐา เลาหกุลจิตต์ (1)
ธิษณา จรรยาชัยเลิศ (1)
more...
Subject
โปรตีน -- การวิเคราะห์ (6)
โปรตีนจากพืช (5)
เอนไซม์พืช (3)
โปรตีน (3)
Freshwater catfish (1)
more...
Publish year
2562 (1)
2561 (1)
2559 (1)
2558 (1)
No date (15)
Source Types
Article (19)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (4)