Found: 57  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Title รายงานการวิจัยเรื่องการทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในผลิตภัณฑ์โดนัทด้วยกากถั่วเหลืองที่เหลือจากการผลิตน้ำนมถั่วเหลือง
Authorอุทุมพร แย้มสุข.
Publishedธนบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2551.
Call Numberวจ 641.865 อ825ร 2551
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title เสริมบุญบารมี กินถั่วเหลือง อาหารศักดิ์สิทธิ์ถือศีลกินเจ
Authorกองบรรณาธิการสำนักพิมพ์แบงค์คอกบุ๊คส์
Publishedกรุงเทพฯ : แบงค์คอกบุ๊คส์, [2553?].
Call Number641.3334 ส 944 2553
Locationศูนย์การศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม-ชัยนาท
image
Source Types Book
Titleโรคถั่วลิสง/ ธรรมศักดิ์ สมมาตย์
Authorธรรมศักดิ์ สมมาตย์
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2540
Call Number633.368 ธ17ร
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleโรคถั่วลิสง/ ธรรมศักดิ์ สมมาตย์
Authorธรรมศักดิ์ สมมาตย์
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2540
Call Number633.368 ธ17ร
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการศึกษาพฤติกรรมการบริโภคนมถั่วเหลืองพร้อมดื่มยูเอชทีของประชากรในเขตจตุจักร/ กิตติเดช ทองด้วง...[และคนอื่น ๆ]
Authorกิตติเดช ทองด้วง
Publishedกรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2546
Call Numberว.จ.\658.834 ก671ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการใช้แป้งถั่วแดงหลวงในขนมไทย : ปัญหาพิเศษ/ ชุลีพร มีอาษา และวงเดือน อุปชัย
Authorชุลีพร มีอาษา
Publishedกรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษฒ2546
Call Numberว.จ.\641.33 ช638ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title รายงานการวิจัยผลิตภัณฑ์อาหารว่างประเภททอดเสริมโปรตีนจากถั่วแระญี่ปุ่น
Authorอภิศักดิ์ หารินชัย.
Publishedกรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2559.
Call Numberวจ 641.77 อ268ผ 2559
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่ถั่วเหลืองเพาะงอกสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานการวิจัย = Development of Germinated Soybean Jelly for Older People
Authorพรทิพย์ ธนรติกุล, ผู้แต่ง.
Publishedกรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2562.
Call Numberวจ 641.864 พ239ก 2562
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการพัฒนาผลิตภัณฑ์โรตีกรอบเสริมแป้งถั่วเหลือง = Forification of Crispy Roti with Soybean flour /
Authorหทัยชนก นวลใย.
Publishedสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม,
Call Numberวจ 641.865 ห135ก 2560
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการศึกษาพฤติกรรมการดื่มนมถั่วเหลืองยูเอชที ของประชาชนในเขตจตุจักร =The case study of consumer behavior of soymilk UHT in Chatuchak region /วศิน บัวรุ่ง...[และคณะ]
Authorวศิน บัวรุ่ง
Publishedกรุงเทพฯคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2549
Call Numberว.จ.\663.64 ว357ก\2549
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการศึกษาหาปริมาณแป้งถั่วเขียวที่เหมาะสมในการผลิตพายร่วน : ปัญหาพิเศษ/ จุฑาทิพย์ แซ่ตั้ง
Authorจุฑาทิพย์ แซ่ตั้ง
Publishedกรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2546
Call Numberว.จ.\641.862 จ628ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของแป้งถั่วเหลืองและแป้งสาลีในการผลิตโดนัท =Study on the optimum ratio of soy flour to wheat flour in Doughnut production /พิพัฒน์ สุนทรปิยะพันธ์
Authorพิพัฒน์ สุนทรปิยะพันธ์
Publishedกรุงเทพฯคณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2547
Call Numberวจ\641.865 พ698ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleปัจจัยและพฤติกรรมการเลือกซื้อน้ำมันถั่วเหลืองของผู้บริโภคในเขตจตุจักร /นันธิดา ประทังคำ...[และคณะ]
Authorนันธิดา ประทังคำ
Publishedกรุงเทพฯคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2549
Call Numberว.จ.\658.834 น431ป
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title ปัญหาพิเศษ เรื่องการศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของกากถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นหมู = Study on Optimum ratio of Okara in meatball Product
Authorสุกัญญา อมรานันทศักดิ์.
Publishedกรุงเทพฯคณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2548.
Call Numberวจ\664.92ส739ป
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleผลของแป้งข้าวเจ้ากับแป้งถั่วเขียวต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง : ปัญหาพิเศษ/ สมจิต ประทุม
Authorสมจิตร ประทุม
Publishedกรุงเทพฯคณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันราชภัฏจันทรเกษม2544
Call Numberว.จ.\664.75 ส236ผ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1 2 3 4
Search Tools: Get RSS Feed