Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
46
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
Microbial biotechnology :fundamentals of applied microbiology /Alexander N. Glazer, Hiroshi Nikaido
Author
Glazer, Alexander N.
Published
Cambridge ; New YorkCambridge University Press2007
Call Number
660.62 GL553M\2007
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Microbiology laboratory manual/ Russell F. Bey
Author
Bey, Russell F.
Published
AustraliaBrooks / Cole Thomson Learning2001
Call Number
616.0178 BE573M
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Practical food microbiology : methods for the examination of food for micro-organisms of public health significance/ edited by Diane Roberts, William Hooper, Melody Greenwood
Author
Roberts, Diane
Published
LondonPublic Health Laboratory Service1996
Call Number
664.00157921 RO639P
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Laboratory methods in food microbiology/ W. F. Harrigan
Author
Harrigan, Wilkie F.
Published
San DiegoAcademic Press1998
Call Number
664.001579 HA297L
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Clostridium botulinum : A practical approach to the organism and its control in foods/ Chris Bell, Alec Kyriakides
Author
Bell, Chris
Published
OxfordBlackwell Science2000
Call Number
616.9315 BE433C
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Dairy Starter Cultures/ edited by T.M. Cogan and J.P. Accolas
Author
Cogan , T.M.,ed.
Published
New yorkVCH Publishers 1996
Call Number
576.163 DA134
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Microbiology of fermented foods/ Brian J. B. Wood
Author
Wood, Brian J. B.
Published
LondonBlackie Academic & Professional1998
Call Number
630.27619 WO874M
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
The microbiological safety and quality of food V.I,ll/ edited by Barbara M. Lund, Tony C. Baird-Parker, Grahame W. Gould
Author
Lund, Barbara M.,ed.
Published
Gaithersbury, MarylandAspen Publishers2000
Call Number
R\664.001579 MI626
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Microbiology and Technology of Fermented Foods /Robert W. Hutkins
Author
Hutkins, Robert W. (Robert Wagne)
Published
[Chicago, III. ?] : IFT Press ; Ames, Iowa : BlacKwell Pub. 2006
Call Number
664.024 HU981M
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Handbook of food spoilage yeasts /Tibor Deak
Author
Deak, Tibor
Published
Boca RatonCRC Press2008
Call Number
664 DE278H\2008
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Laboratory methods in food microbiology/ by W.F. Harrigan
Author
Harrigan, W.F.
Published
SanDiagoAcademic Press1998
Call Number
664.4001579 HA297L
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Handbook of microbiological media for the examination of food/ Ronald M. Atlas
Author
Atlas, Ronald M.
Published
Boca RatonCRC Press1995
Call Number
576.1630287 AT881H
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Improving the flavour of cheese /edited by Bart C. Weimer
Author
Weimer, Bart C.ed.
Published
Boca Raton ; CambridgeCRC Press ; Woodhead Publishing Limited2007
Call Number
637.3 IM34
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Listeria, listeriosis, and food safety /edited by Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth
Author
Ryser, Elliot T.ed.
Published
Boca RatonCRC Press2007
Call Number
615.952937 LI773\2007
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Seafood safety, processing, and biotechnology/ edited by Fereidoon Shahidi, Yvonne Jones, David D. Kitts
Author
Shahidi, Fereidooned.
Published
LancasterTechnomic Publishing1997
Call Number
664.940272 SE438
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
2
3
4
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
MICROBIOLOGY
Source Types
Book
1
1
1
Publish year
n.d.
Author
Batzing, Barry L (2)
Accolas , J.P (1)
Adams , M.R (1)
Adelberg, Edward A (1)
Alcamo, I. Edward (1)
more...
Subject
MICROBIOLOGY (16)
FOOD -- MICROBIOLOGY (8)
Food -- Microbiology (4)
Food Microbiology (4)
MEDICAL MICROBIOLOGY (3)
more...
Publish year
No date (46)
Source Types
Book (46)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (46)