Found: 149  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Computer File
TitlePlunkett's infotech industry almanac 2009ceditor and publisher, Jack W. Plunkett
AuthorPlunkett, Jack W.
PublishedHouston,Tex.Plunkett Research2009
Call Number004 PL737/2009
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitlePolysaccharide association structures in food/ edited by Reginald H. Walter
AuthorWalter, Reginald H.ed.
PublishedNew YorkMarcel Dekker1998
Call Number664 PO783
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitlePoultry production in hot climates /edited by Nuhad J. Daghir
AuthorDaghir, N.J.(Nuhad Joseph)1935-ed.
PublishedWalling ford, UK ; Cambridge, MACABI2008
Call Number636.5 PO876\2008
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitlePrinciples of food sanitation/ Norman G. Marriott
AuthorMarriott, Norman G.
PublishedGaithersburg, MarylandAn Aspen Publication1999
Call Number664 MA359P
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Project finance in theory and practice : designing, structuring, and financing private and public projects
AuthorGatti, Stefano,1967-.
PublishedWaltham, MA : Academic Press, 2013.
Call Number332.6722 Ga263P 2013
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleSpecial event production :the resources /Doug Matthews
AuthorMatthews, Doug
PublishedAmsterdam ; BostonButterworth-Heinemann ; Elsevier2008
Call Number394.20688 MA438S
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleTechnology Strategies for the Hospitality Industry/ Peter D. Nyheim, Francis M. McFadden and Daniel J. Connolly
AuthorNyheim, Peter D.
PublishedUpper Saddle River, N.JPearson / Prentice Hall2005
Call Number647.94 NY994T
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleThe contemporary Holly wood film industry /edited by Paul McDonald and Janet Wasko
AuthorMcDonald, Paul1963-ed.
PublishedMalden, MA ; OxfordBlackwell Publishing2008
Call Number384.80979494 CO761
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Your hospitality field experience : a student workbook
AuthorMiller, Jack E.,1930-.
PublishedNew York :John Wiley & Sons,1996.
Call Number647.0715 Mi648Y
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Breakthrough food product innovation : through emotions research
AuthorLundahl, David.
PublishedAmsterdam : Elsevier/Academic Press, 2012.
Call Number641.072 Lu962B
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood Product Design : A Computer - Aidsed Statistical Approach/ Ruguo Hu
AuthorHu, Ruguo
PublishedLancasterTechnomic Publishing1999
Call Number664 HU874F
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Food safety in the seafood industry : a practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation
AuthorSoares, Nuno F.
PublishedChichester, UK ; Hoboken, NJ : Wiley Blackwell, 2016.
Call Number363.1929 So676F 2016
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Global issues in food science and technology
AuthorBarbosa-Canovas, Gustavo, ed.
PublishedBurlington, MA : Academic Press, 2009.
Call Number664 Gl562
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Plunkett''s E-commerce & internet business almanac 2009 : the only comprehensive guide to the e-commerce & internet industry
PublishedHouston : Plunkett Research, 2009.
Call Number658.872 Pl737 2009
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Computer File
TitlePlunkett's E-commerce & internet business almanac 2009c[editor]Jack W. Plunkett
PublishedHouston, Tex.Plunkett Research2009
Call Number658.872 PL737
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Search Tools: Get RSS Feed