Search Results

   
Found: 149  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
TitleDeveloping new food products for a changing marketplace /edited by AAron L. Brody, John B. Lord
AuthorBrody, Aron L.ed.
PublishedBoca Raton, FlaCRC Press2008
Call Number664.00685 DE489\2008
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Entrepreneurship and small business management in the hospitality industry
AuthorLee-Ross, Darren.
PublishedAmsterdam ; London : Butterworth-Heinemann, 2009.
Call Number647.94068 ^Le479E 2009
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleEssentials of functional foods/ Mary K. Schmidl, Theodore P. Labuza
AuthorSchmidl, Mary K.
PublishedGaithersburg, MarylandAn Aspen Publication2000
Call Number613.2 SC349E
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood and beverage management/Bernard David
AuthorDavis, Bernard
PublishedOxfordButterWorth Heinemann2001
Call Number647.95068 DA261F
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
AuthorKosseva, Maria R.,ed.
PublishedAmsterdam : Elsevier ; Academic Press, 2013.
Call Number664 ^Fo686 2013
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood properties handbook/ Shafiur Rahman
AuthorRahman, Shafiur
PublishedBoca RatonCRC Press1995
Call Number664.07 RA148F
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Food supply chain management : issues for the hospitality and retail sectors
AuthorEastham, Jane F., editor.
PublishedOxon, Abingdon : Routledge, 2011.
Call Number664.0687 Fo686 2011
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFundamentals of plant breeding and hybrid seed production/ Rattan Lal Agrawal
AuthorAgrawal , Rattan Lal
PublishedNew Hampshere Science Publishing1998
Call Number631.52 AG277F
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Industry 4.0 in small and medium-sized enterprises (SMEs) : opportunities, challenges, and solutions
AuthorKotecha, Ketan, Editor.
PublishedBoca Raton : CRC Press, 2022.
Call Number658.4038028563 In42 2022
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleManaging people : a guide for managers in the hotel and catering industry/ Michael Riley
AuthorRiley , Michael
PublishedOxfordButterWorth Heinemann2000
Call Number647.2 RI573M
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleModern textiles/ Dorothy Siegertlyle
AuthorSiegertlyle, Dorothy
PublishedNew YorkJohn Wiley & Sons1976
Call Number677 SI571M
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleNavajo and hopi weaving techniques/ Mary Pendleton
AuthorPendleton , Mary
PublishedLondonCollier1974
Call Number746.109 PE398N
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Pharmaceutical product development : insights into pharmaceutical processes, management and regulatory affairs
AuthorPatravale, Vandana B., Editor.
PublishedBoca Raton : CRC Press, 2016.
Call Number615.1 Ph536 2016
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitlePig production in the tropics/ C. Devendra and M. F. Fuller
AuthorDevendra, Canagasaby
PublishedOxfordOxford University Press1979
Call Number636.485 DE489P
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Plunkett''s infotech industry almanac 2009
AuthorPlunkett, Jack W.
PublishedHouston : Plunkett Research, 2009.
Call Number004 Pl737
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Search Tools: Get RSS Feed