Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
123
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
Exploring foods/ Donna Newberry Creasy and John A. Creasy
Author
Creasy , Donna Neewberry
Published
Englewood cliffs, N.J. Prentice - Hall1980
Call Number
641 CR912E
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food science, a chemecal approach/ Brian A Fox , Allan G.Cameson
Author
Fox, Brian A
Published
LondonHodder and Stoughton1977
Call Number
641.3 FO791F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food for thought/ T.P. Labuza
Author
Labuza ,T.P.
Published
Westport, Connecticut The Avi Publishing1974
Call Number
641 LA127F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food processing technology : principles and practice/ Peter Fellows
Author
Fellows , Peter
Published
New YorkEllis Horwood,1990
Call Number
664 FE322F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
The science of food/ Marion Bennion
Author
Bennion, Marion.
Published
New YorkJohn Wiley & Sons1980
Call Number
641.3 BE469S
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food chemistry/ Lillian Hoagland Meyer
Author
Meyer, Lillian Hoagland
Published
New YorkReinhold Pub1960
Call Number
614.31 ME613F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food composition and analysis/ Leonard W. Aurand, A. Edwin Woods and Marion R. Wells
Author
Aurand, Leonard W.
Published
New YorkVan Nostrand Reinhold Company Inc.1987
Call Number
664.07 AU927F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food microbiology/ William C. Frazier Dennis C. Wenthoff
Author
Frazier, William C.
Published
New YorkMcGraw - Hill Book1988
Call Number
576.163 FR843F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food packaging and preservation/ M. Mathlouthi., ed
Author
Mathlouthi, M.,ed.
Published
London Blackic Academic & Professional1994
Call Number
664.028 FO686
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food toxicants analysis :techniques, Strategies and developments /edited by Yolanda Pico
Author
Pico, Tolandaed.
Published
AmsterdamElsevier2007
Call Number
664.07 FO686
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Handbook of food preservation/ edited by M. Shafiur Rahman
Author
Rahman, M. Shafiured.
Published
New YorkMarcel Dekker1999
Call Number
641.1 HA236
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Microbiological Testing in Food Safety Management /ICMSF ; editorial committee, R.B. Tompkin...[et.al]
Author
International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Published
New YorkKluwer Academic / Plenum Publishers2002
Call Number
664.001 IN61M
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Practical food microbiology : methods for the examination of food for micro-organisms of public health significance/ edited by Diane Roberts, William Hooper, Melody Greenwood
Author
Roberts, Diane
Published
LondonPublic Health Laboratory Service1996
Call Number
664.00157921 RO639P
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants /edited by Ike J. Jeon,William G. Ikins.
Author
Jeon, Ike J.ed.
Published
New yorkMarcel Dekker,Inc1995
Call Number
664.07 AN532
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Fennema's food chemistry /edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema
Author
Damodaran, Srinivasaned.
Published
Boca RatonCRC Press2008
Call Number
664 FE335\2008
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
food
Source Types
Book
1
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
1
Publish year
n.d.
Author
Shahidi, Fereidoon (2)
Walter, Reginald H (2)
, Paisan Loaharanu (1)
ACS Symposium series ISSN 0097-6156;775 (1)
AFRC Institute of Food Research (1)
more...
Subject
FOOD (11)
FOOD -- MICROBIOLOGY (8)
FOOD -- COMPOSITION (7)
Food -- Analysis (7)
FOOD INDUSTRY AND TRADE (6)
more...
Publish year
No date (123)
Source Types
Book (123)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (123)