Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
192
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
Practical food microbiology : methods for the examination of food for micro-organisms of public health significance/ edited by Diane Roberts, William Hooper, Melody Greenwood
Author
Roberts, Diane
Published
LondonPublic Health Laboratory Service1996
Call Number
664.00157921 RO639P
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants /edited by Ike J. Jeon,William G. Ikins.
Author
Jeon, Ike J.ed.
Published
New yorkMarcel Dekker,Inc1995
Call Number
664.07 AN532
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Fennema's food chemistry /edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema
Author
Damodaran, Srinivasaned.
Published
Boca RatonCRC Press2008
Call Number
664 FE335\2008
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Ingredient interactions : effects on food guality
Author
Gaonkar, Anilkumar G.;1954ed.
Published
Boca Raton : CRC-Taylor & Francis, 2006.
Call Number
664.07 In55
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Measurement of food preferences/ edited by H. J. H. MacFie and D. M. H. Thomson
Author
MacFie, H. J. H.ed.
Published
Gaithersburg, MarylandAn Aspen Publication1999
Call Number
641.3 ME484
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Mineral components in foods /edited by Piotr Szefer, Jerome O. Nriagu
Author
Szefer, Piotred.
Published
Boca RatonCRC Press2007
Call Number
363.192 MI664
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Analytical Chemistry of foods /James , C.S.
Author
James, C.S.
Published
LondonBlackie Academic and Profession , Chapman and Hall.1995
Call Number
664.07 JA28A
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Animal nutrition , / by P. McDonald , R.A. Edwards and J.F.D. Greenhalgh
Author
McDonald , P.
Published
Hong Kong ELBS / Longman1981
Call Number
636.0852 MA135A
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Easy Healthy.
Published
Bath : Parragon Book, 2007.
Call Number
641.5637 Ea13
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food & people./ Miriam E. Lowenberg and others
Author
Lowenberg, Miriam E
Published
New YorkJohn Wiley & Sons1979
Call Number
641.1 LO917F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food emulsions : principles, practice, and techniques/ David Julian McClements
Author
McClements, David Julian
Published
Boca RatonCRC Press1999
Call Number
660.29451421 MA163F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food irradiation and the chemist/ D.E. Johnston, M.H Stevenson.
Author
Johnston,D.E.ed,
Published
Cambridge. The Royal Society of Chemistry , 1990
Call Number
664.0288 FO686
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers/ Michael P Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville
Author
Doyle, Michael P.
Published
Washington, D.C.ASM Press2001
Call Number
664.001579 DO754F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food Microbiology/ M.R. Adams and M.O. Moss
Author
Adams , M.R.
Published
CambridgeThe Royal Society of Chemistry 1995
Call Number
664.001579 AD215F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food preservation process design
Author
Heldman, Dennis R.
Published
Burlington, MA : Academic Press/Elsevier, 2011.
Call Number
664.028 He474F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>>
>>|
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
food
Source Types
Book
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
1
1
Author
Shahidi, Fereidoon (2)
Sun, Da-Wen, ed (2)
Walter, Reginald H (2)
, Paisan Loaharanu (1)
ACS Symposium series ISSN 0097-6156;775 (1)
more...
Subject
Food -- Analysis (13)
FOOD (11)
Food industry and trade (9)
FOOD -- MICROBIOLOGY (8)
FOOD -- COMPOSITION (7)
more...
Publish year
2020 (1)
2019 (3)
2017 (1)
2016 (3)
2015 (6)
more...
No date (123)
Source Types
Book (192)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (192)