Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
2
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
Emulsifiers in food technology /edited by Robert J. Whitehurst
Author
Whitehurst, Robert J.ed.
Published
Oxford ; Ames, IowaBlackwell Publishing2004
Call Number
664.06 EM55
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food emulsifiers and their applications
Author
Hasenhuettl, Gerard L., 1944-, ed.
Published
New York : Springer, 2008.
Call Number
664.062 Fo686 2008
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Source Types
Book
1
Subject
Dispersing agents
Food additives
Food additives
Food additives
Dispersing agents
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
1
1
Author
Hartel, Richard W., 1951-, ed (1)
Hasenhuettl, Gerard L., 1944-, ed (1)
Whitehurst, Robert J (1)
Subject
Dispersing agents (2)
Food additives (2)
Emulsions (1)
Publish year
2008 (1)
No date (1)
Source Types
Book (2)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (2)