| Source Types | Book | Title | Food microbiology : principles into practice | Author | Erkmen, Osman, 1955-. | Published | Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, Inc., 2016. | Call Number | 615.954 Er68F 2016 | Location | สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ |
|