Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
11
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
Dorothy Ng's complete Asian meals/ Dorothy Ng
Author
Ng, Dorothy
Published
SingaporeTime Books1979
Call Number
641.52 NG576D
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Exploring foods/ Donna Newberry Creasy and John A. Creasy
Author
Creasy , Donna Neewberry
Published
Englewood cliffs, N.J. Prentice - Hall1980
Call Number
641 CR912E
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food & people./ Miriam E. Lowenberg and others
Author
Lowenberg, Miriam E
Published
New YorkJohn Wiley & Sons1979
Call Number
641.1 LO917F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food science, a chemecal approach/ Brian A Fox , Allan G.Cameson
Author
Fox, Brian A
Published
LondonHodder and Stoughton1977
Call Number
641.3 FO791F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food emulsions : principles, practice, and techniques/ David Julian McClements
Author
McClements, David Julian
Published
Boca RatonCRC Press1999
Call Number
660.29451421 MA163F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food for thought/ T.P. Labuza
Author
Labuza ,T.P.
Published
Westport, Connecticut The Avi Publishing1974
Call Number
641 LA127F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food science / Helen Charley
Author
Charley , Helen
Published
New YorkJohn Wiley1982
Call Number
641.3 CH478F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food, the chemistry of it components/ T.P.Coultate
Author
Coultate, T.P.
Published
CambridgeThe Royal Society of Chemistry1996
Call Number
641.119 CO855F
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Introduction to Food Science/ Rick Parker
Author
Parker, Rick
Published
AustraliaDelMar / Thomson Learning2003
Call Number
664 PA242I
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
The science of food/ Marion Bennion
Author
Bennion, Marion.
Published
New YorkJohn Wiley & Sons1980
Call Number
641.3 BE469S
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Understanding food : Principles and preparetion/Amy C.Brown
Author
Brown , Amy C.
Published
AustraliaWadsWroth / Thomson learning2000
Call Number
641.3 BR 878U
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Source Types
Book
Subject
FOOD
Publish year
n.d.
n.d.
n.d.
Author
Bennion, Marion (1)
Brown , Amy C (1)
Charley , Helen (1)
Comerson , Allan G (1)
Coultate, T.P (1)
more...
Subject
FOOD (11)
NUTRITION (4)
CHEMISTRY (1)
COOKERY (1)
COOKERY , ASIAN (1)
more...
Publish year
No date (11)
Source Types
Book (11)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (11)