รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเรไรโดยใช้แป้งข้าวกล้องแทนแป้งข้าวเจ้า = Development of Pay-Rai using brown rice flour instead of rice flour / จุฑารัตน์ พรหมศรี...[และคณะ].

Card | MARC

Title	รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเรไรโดยใช้แป้งข้าวกล้องแทนแป้งข้าวเจ้า = Development of Pay-Rai using brown rice flour instead of rice flour / จุฑารัตน์ พรหมศรี...[และคณะ].
Author	จุฑารัตน์ พรหมศรี, ผู้แต่ง
Published	กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2563
Detail	69 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม
Subject	ขนมเรไร -- การผลิต.(+)
	ขนมเรไรจากแป้งข้าวกล้อง.(+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	ชั้น 4 หมวด 400, 500, 600, 700 ราชภัฏ, วิจัย, วิทยานิพนธ์			วจ 664.75 จ631ก 2563	Available

Bib item