Bib item

   
Title การศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของแป้งสาลีต่อแป้งข้าวกล้องในการผลิตบะหมี่สด = Study on the Optimum ratio of wheat flour to Brown Rice flour in egg noodle production / ชวลดา เชาว์มั่น
Author ชวลดา เชาว์มั่น
Published กรุงเทพฯ คณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม 2547
Detail 135 หน้า 29 ซม
Subject
 
 
Source Types Book
My List
Sign in for save My list.

 

  Comments