Bib item

   
Title การศึกษาปริมาณน้ำเสาวรสและชนิดของสารให้ความคงตัวที่เหมาะสมในการผลิตซอฟท์เสริฟไอศกรีม = Study on the Optimum quantity of Passion fruit juice and type of stabilizer for soft serve Ice Cream Production / วิโรจน์ เกิดแก้ว, อาทิตย์ ศรีประไพ
Author วิโรจน์ เกิดแก้ว
Published กรุงเทพฯ คณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม 2547
Detail 164 หน้า 29 ซม
Subject
 
Added Author อาทิตย์ ศรีประไพ ผู้แต่งร่วม
Source Types Book
My List
Sign in for save My list.

 

  Comments   

    Recently viewed