ปัญหาพิเศษ เรื่องการศึกษาปริมาณที่เหมาะสมของอินูลินในการผลิตไอศกรีมวานิลาลดไขมัน = Study on Optirnum quantity of inulin in Reduced fat vanilla ice cream / วรินญา ศรีอักษร

Card | MARC

Title	ปัญหาพิเศษ เรื่องการศึกษาปริมาณที่เหมาะสมของอินูลินในการผลิตไอศกรีมวานิลาลดไขมัน = Study on Optirnum quantity of inulin in Reduced fat vanilla ice cream / วรินญา ศรีอักษร
Author	วิรินญา ศรีอักษร
Published	กรุงเทพฯ คณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม 2548
Detail	92 หน้า 29 ซม
Subject	ไอศกรีม -- การผลิต (+)
	อินูลิน (+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	ชั้น 4 หมวด 400, 500, 600, 700 ราชภัฏ, วิจัย, วิทยานิพนธ์			วจ 641.862 ว693ป ฉ.1	Available

Bib item