ปัญหาพิเศษ เรื่อง การศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของน้ำมันงาต่อเนยในการผลิตไอศกรีม = Study on the Optimum Ratio of Butter to Sesame oil in Ice Cream Production / ธาริน อุเทนรัตน์

Card | MARC

Title	ปัญหาพิเศษ เรื่อง การศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของน้ำมันงาต่อเนยในการผลิตไอศกรีม = Study on the Optimum Ratio of Butter to Sesame oil in Ice Cream Production / ธาริน อุเทนรัตน์
Author	ธาริน อุเทนรัตน์
Published	กรุงเทพฯ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม 2548
Detail	89 หน้า 29 ซม
Subject	ไอศกรีม -- การผลิต (+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	ชั้น 4 หมวด 400, 500, 600, 700 ราชภัฏ, วิจัย, วิทยานิพนธ์			วจ 637.4 ธ526ป ฉ.1	Available

Bib item