ศึกษาอัตราส่วนของชนิดแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์เพสตรี : ปัญหาพิเศษ/ นิศา ประทุมรัตน์วัฒนา และเสาร์วลี ฤทธิชัย

Card | MARC

Title	ศึกษาอัตราส่วนของชนิดแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์เพสตรี : ปัญหาพิเศษ/ นิศา ประทุมรัตน์วัฒนา และเสาร์วลี ฤทธิชัย
Author	นิศา ประทุมรัตน์วัฒนา
Published	กรุงเทพฯ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม 2543
Detail	31 หน้า ตาราง 30 ซม
Subject	แป้งสาลี (+)
	เพศสตรี (+)
Added Author	เสาร์วลี ฤทธิชัย ผู้แต่งร่วม
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	ชั้น 4 หมวด 400, 500, 600, 700 ราชภัฏ, วิจัย, วิทยานิพนธ์			ว.จ. 664.72 น687ศ ฉ.1	Available

Bib item