การประเมินคุณภาพอาหารโดยประสาทสัมผัส/ สุกัญญา กล่อมจอหอ

Card | MARC

Title	การประเมินคุณภาพอาหารโดยประสาทสัมผัส/ สุกัญญา กล่อมจอหอ
Author	สุกัญญา กล่อมจอหอ
Published	นครราชสีมา สถาบันราชภัฏนครราชสีมา 2546
Detail	210 แผ่น ภาพประกอบ 30 ซม
Subject	อาหาร -- การวิเคราะห์(+)
	อาหาร -- การประเมิน (+)
	ประสาทสัมผัส (+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	ชั้น 4 หมวด 400, 500, 600, 700 ราชภัฏ, วิจัย, วิทยานิพนธ์			664.07 ส739ก	Available

Bib item