| Leader | | | 00491naa##2200181###4500 |
| 001 | | | j00015453 |
| 003 | | | CRU |
| 005 | | | 25570618123741.1 |
| 008 | | | 140620s2547 tha#d |
| 022 | | | $a0125-278 |
| 100 | 0 | | $aสวนิต อิชยาวณิชย์ |
| 245 | 1 | 0 | $aคุณสมบัติทางเคมี กายภาพ และรีโอโลจีของแป้งข้าวเจ้าที่ผลิตโดยกระบวนการโม่เปียกและโม่แห้งในระดับอุตสาหกรรม/$c สวนิต อิชยาวณิชย์ , มณฑิรา นพรัตน์ และ พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์ |
| 260 | | | $c2547 |
| 650 | 0 | 0 | $aแป้งข้าวเจ้า$xวิจัย |
| 650 | 0 | 0 | $aคุณสมบัติทางเคมี$xแป้งข้าวเจ้า |
| 650 | 0 | 0 | $aรีโอโลจี |
| 650 | 0 | 0 | $aการโม่แป้ง |
| 700 | 0 | | $aมณฑิรา นพรัตน์ |
| 700 | 0 | | $aพรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์ |
| 773 | 0 | | $tวารสารวิจัยและพัฒนา มจธ.$gปีที่27, ฉบับที่3 (ก.ค. - ก.ย.2547) หน้า 357 - 374 |
| 850 | | | $aมจษ. |