| Leader | | | 00484naa##2200145#a#4500 |
| 001 | | | j00003619 |
| 003 | | | CRU |
| 005 | | | 25570618122330.7 |
| 008 | | | 140620s2539 tha#d |
| 022 | | | $a0075 - 5192 |
| 100 | 0 | | $aสมชาย ประภาวัต |
| 245 | 1 | 0 | $aศึกษาการทำอาหารขบเคี้ยวจากถั่วนิ้วนางแดงโดยใช้เครื่องคุกเกอร์เอ็กซ์ทรุดเดอร์สกรูคู่ = Study on the Production of Snacks from Rice Bean by Twin Screw Extruder /$c สมชาย ประภาวัต , ประชา บุญญสิริ และ จุฬาลักษณ์ จารุนุช |
| 260 | | | $c2539 |
| 650 | 0 | 0 | $aเทคโนโลยีการผลิตอาหาร |
| 700 | 0 | | $aประชา บุญญสิริกูล |
| 700 | 0 | | $aจุฬาลักษณ์ จารุนุช |
| 773 | 0 | | $tเกษตรศาสตร์และสาขาวิทยาศาสตร์$gปีที่30, ฉบับที่ 2 ( เม.ย. - มิ.ย. 2539 ) : 200 - 210 |
| 850 | | | $aมจษ. |