Found: 4  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
TitleHandbook of cereal science and technology/ edited by Karel Kulp, Joseph G. Ponte
AuthorKulp, Kareled.
PublishedNew YorkMarcel Dekker2000
Call Number664.7 HA236
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleTechnology of functional cereal products /edited by Bruce R. Hamaker
AuthorHamaker, Bruce R.ed.
PublishedBoca Raton ; CambridgeCRC Press ; Woodhead Publishing Limited2008
Call Number664.7 TE255
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleCereals and cereal products chemistry and technology/ David A. V. Dendy, Bogdan J. Dobraszczyk
AuthorDendy, David A. V.
PublishedGaitherburg, MarylandAn Aspen Publication2001
Call Number664.7 DE391C
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Flour and breads and their fortification in health and disease prevention
AuthorPreedy, Victor R., ed.
PublishedLondon : Academic Press, 2011.
Call Number664.2 FL643
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed