Found: 4  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
TitleBrewing science and practice /Dennis E. Briggs...[et al.]
AuthorBriggs, Dennis E.
PublishedBoca RatonCRC Press2004
Call Number663.3 BR854B
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleBrewing microbiology/ edited by F. G. Priest and I. Campbell
AuthorPriest, F. G.ed.
PublishedGaithersburg, MarylandAn Aspen Publication1999
Call Number660.62 BR847
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleBeer and wine production : analysis,characterization , and technological advandces/Barry H. Gump , David J. Pruett, associate editor
AuthorGump , Barry H. ed.
PublishedWashington,DC American Chemical Society1993
Call Number663.1 BE415
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Handbook of brewing
AuthorPriest, Fergus G., ed.
PublishedBoca Raton, FL : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2006.
Call Number663.3 HA236 2006
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed