Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
2
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
Polysaccharide Dispersions : Chemistry and technology in food/ Reginald H. Walter
Author
Walter, Reginald H.
Published
San DiegoAcademic Press1988
Call Number
664 WA233P
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Polysaccharide association structures in food/ edited by Reginald H. Walter
Author
Walter, Reginald H.ed.
Published
New YorkMarcel Dekker1998
Call Number
664 PO783
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
Food technology
Subject
POLYSACCHARIDES
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Publish year
n.d.
Author
Walter, Reginald H (2)
Food Science and Technology ; 87 (1)
Food Science and Technology International Series (1)
Subject
FOOD INDUSTRY AND TRADE (2)
POLYSACCHARIDES (2)
MACROMOLECULES (1)
Publish year
No date (2)
Source Types
Book (2)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (2)