Bib item

Card | MARC

Title	New food product development : from concept to marketplace / Gordon W. Fuller.
Author	Fuller, Gordon W
Published	Boca Raton : CRC Press, 2011
Edition	3rd ed
Detail	487 p. ; 24 cm
Subject	Food -- Marketing.(+)
	Food -- Research.(+)
	New products -- Marketing.(+)
	Product management.(+)
	Food industry and trade -- Technological innovations.(+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

Have problem or suggestion about OPAC please tel 0 2513 6784 or enter site CRU Library

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	ชั้น 5 หมวด 800, 900, หนังสือภาษาอังกฤษ, นวนิยาย, เรื่องสั้น, เยาวชน			641.300688 Fu965N 2011	Available