Bib item

   
Not found
Title รายงานการวิจัยการคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่ผลิตสารกาบาจากผลิตภัณฑ์อาหารหมักของไทยเพื่อการใช้ประโยชน์สำหรับการพัฒนาอาหารของผู้สูงอายุ = Selection of gamma-aminobutyric acid (GABA) producing lactic acid bacteria from Thai fermented food products for food development usage for elderly people / อำนาจ ภักดี...[และคณะ].
Author อำนาจ ภักดีโต, ผู้วิจัย
Published กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2562
Detail 91 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม
Subject
 
 
 
Source Types Book
My List
Sign in for save My list.

 

  Comments   

    Recently viewed