Found: 10  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Title Mycotoxins in food : detection and control
AuthorMagan, N.(Naresh), ed.
PublishedCambridge : Woodhead Pub.; Boca Raton, Fla : CRC Press, 2004.
Call Number615.95295 M995
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleResidue analysis in food principles and applications/ edited by Michael O' Keffe
AuthorO'Keeffe, Michaeled.
PublishedAustraliaHarwood Academic Publishers2000
Call Number664.024 RE432
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleAnalyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants /edited by Ike J. Jeon,William G. Ikins.
AuthorJeon, Ike J.ed.
PublishedNew yorkMarcel Dekker,Inc1995
Call Number664.07 AN532
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Food Safety Basics
AuthorLaine, Carolee.
PublishedMinnesotaMinneapolis, MN 2016.
image
Source Types Book
Title High throughput analysis for food safety
AuthorWang, Perry G.,d.
PublishedHoboken, New Jersey :John Wiley & Sons, Inc.,2014.
Call Number363.1926 Hi638 2014
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Principles of food sanitation
AuthorMarriott, Norman G.
PublishedNew York : Springer, 2006.
Call Number664 Ma359P 2006
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleListeria, listeriosis, and food safety /edited by Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth
AuthorRyser, Elliot T.ed.
PublishedBoca RatonCRC Press2007
Call Number615.952937 LI773\2007
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleSeafood safety, processing, and biotechnology/ edited by Fereidoon Shahidi, Yvonne Jones, David D. Kitts
AuthorShahidi, Fereidooned.
PublishedLancasterTechnomic Publishing1997
Call Number664.940272 SE438
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood safety :a practical and case study approach /edited by Anna McElhatton, Richard J. Marshall
AuthorMcElhatton, Annaed.
PublishedNew YorkSpringer2007
Call Number664 FO686
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleHandbook of organic food safety and quality /cdited by Julia Cooper, Urs Niggli and Carlo Leifert
AuthorCooper, Juliaed.
PublishedBoca Raton, FLCRC Press2007
Call Number631.584 HA236
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed